रोस्टेड चिकेन विथ सिचुवान सस
विधि : चिकेनलाई उम्लिरहेको पानीमा लसुन, अदुवा, सेलरी पत्ता, स्टार मसला, प्याज, गाजर हालेर आठ मिनेटसम्म उमाल्ने ।
पारिवारिक जमघट तथा टिनएजरहरूलाई लक्षित गरी खोलिएको दलिन रिभाइजमा मुख्यतया स्न्याक्समा विविधता पाइन्छ । सांगीतिक वातावरण, कोजी रुम तथा कोठामाथि दलिनको प्रयोगले यहाँको वातावरणमा रौनक थपिएको छ ।
कर्न डक
सामग्री : मकैको चाख्ला वा मकैको पिठो ३ चम्चा, मैदा २ चम्चा, ससेज २ वटा, चिनी १ चम्चा, कालो मरिच आधा चम्चा, नुन–खुर्सानी स्वादअनुसार, दूध १ कप ।
विधि : दूधमा मकैको पिठो, मैदा, चिनी, मरिच तथा नुन–खुर्सानी हालेर घोल बनाउने । उक्त घोलमा ससेजलाई चोबेर डिपफ्राइ गर्ने ।
दलिन रिभाइज, पुल्चोक
आममहिलालाई लक्षित गरी महिलाको विषयवस्तु सम्बन्धित म्यागेजिनको संख्या न्यून रहेको अवस्थामा नारी मासिकको परिकल्पना गरिएको हो । कान्तिपुर पब्लिकेसन्सको सह–प्रकाशन नारी मासिकले महिलाका विविध आयामलार्ई समेट्दै आएको छ ।महिलाका विषयवस्तुमा प्रकाशित म्यागेजिनको संख्या न्यून रहेको अवस्थामा यसले महिलाका विभिन्न विषयलार्ई समेट्दै आफूलार्ई अग्रस्थानमा राख्न सफल भएको छ ।
© Copyright narimag.com.np |