चामल पिठोको दालपुरी
सामग्री ः चामल–एक किलो, चनाको दाल–दुई सय ग्राम, तोरीको तेल–पाँच सय ग्राम, सनफ्लावर तेल–दुई सय ग्राम, जिरा–दुई चम्चा, धूलो खुर्सानी–एक चम्चा, धनियाँ पाउडर–एक चम्चा, जिरा पाउडर–एक चम्चा, अदुवा–लसुनको पेस्ट–एक चम्चा, बेसार–एक चम्चा, नुन–स्वादअनुसार ।