दरका परिकार
फ्रुट सलाद : सामग्री : छ सय ग्राम दही, दुई सय ५० ग्राम डबल क्रिम, एक सय ग्राम अंगुर, एक सय ग्राम आँप, दुईवटा केरा, दुई सय ग्राम स्याउ, एक सय ग्राम अनार, सुकमेलको धूलो १० ग्राम, चिनी आवश्यकतानुसार ।
सामग्री : बोनलेस चिकेन लेग, हर्ब्स मेरिनेटेड, आलु, क्रिम बेजिल सस, सक्कोटस, नुन, तेल ।
विधि : चिकेनलाई पहिले हर्ब्स र सोया सस राखेर मेरिनेट गर्ने, त्यसपछि मेरिनेट गरिएको मासुलाई ग्रिल्ड गर्ने । आलुलाई उमाल्ने र त्यसलाई पनि पखालेर ग्रिल्ड गर्ने । ग्रिल्ड गर्दा बीचबीचमा पल्टाउँदै पनि गर्ने र मेरिनेट गर्दा बचेको मिश्रणलाई ब्रसको सहायताले पनि राख्दै गर्ने । पाकेपछि सक्कोटस, आलु राखेर सर्भ गर्ने ।
- समिका रोका
सेफ, रेन जावलाखेल
आममहिलालाई लक्षित गरी महिलाको विषयवस्तु सम्बन्धित म्यागेजिनको संख्या न्यून रहेको अवस्थामा नारी मासिकको परिकल्पना गरिएको हो । कान्तिपुर पब्लिकेसन्सको सह–प्रकाशन नारी मासिकले महिलाका विविध आयामलार्ई समेट्दै आएको छ ।महिलाका विषयवस्तुमा प्रकाशित म्यागेजिनको संख्या न्यून रहेको अवस्थामा यसले महिलाका विभिन्न विषयलार्ई समेट्दै आफूलार्ई अग्रस्थानमा राख्न सफल भएको छ ।
© Copyright narimag.com.np |