Successfully Copied

रुपा न्यौपाने, सराेद बादक

ढकनी

आवश्यक सामग्री :

चामल ३ कप

घिउ ३ चम्चा

दुध १ पाउण्ड

चिनी स्वाद अनुशार

काजु, बदाम  अनुशार

बनाउने विधी :

चामललाइृ भिजाएर घिउमा भुट्ने । दुध राखेर सानो आँचमा विस्तारै चलाउँदैं पकाउने । पाके पछि चिनी राखेर केही क्षण पून पकाउने । पछि स्वाद अनुशार काजु, किसमिस, बदाम हालेर एकछिन चलाउने । यो ढकनी तीजको दरमा नभइ नहुने प।िरकार मध्य एक हो ।  

 Image