चिकेन कटलेट बनाउने तरिका
गर्नेसिङका लागि ग्रिन सलादसँगै साइडमा ग्रिन लिफ राख्न सकिन्छ । खाजा वा स्न्याक्सका रूपमा परिवार र पाहुनालाई सर्भ गर्न सकिने यो परिकार निकै स्वादिष्ट हुन्छ ।

चाहिने सामग्री
बनाउने विधि
प्यानमा केही तेल हालेर प्याज फ्राइ गर्ने । त्यसमा लसुन तथा अदुवाको पेस्ट मिलाउने । त्यसमा रातो खुर्सानीको धुलो तथा गरम मसला हाल्ने । अब काजु तथा खुवाको पेस्ट हालेर मसलाले तेल नछोडेसम्म पकाउने । नुन, मरिच हालेर केहीबेर चलाउने त्यसपछि तारिएका भन्टा हालेर चलाउने र सर्भ गर्ने ।