लकडाउनमा महिलालाई कामको बोझ पो थपियो
नेपालमा लकडाउन भएको चार साता पुग्यो । लकडाउनपछि अधिकांशको घरमा पारिवारिक जमघट राम्रो छ । जमघटमा रमाइलो भए पनि महिलाको दैनिकी भने निकै व्यस्त भएको छ । महिलालाई घरको काम भ्याइनभ्याई भएको छ ।

सामग्री : एक केजी चिकेन, रेड क्याप्सिकन १ सय ग्राम, प्याज ३० ग्राम, लसुन २० ग्राम, रातो खुर्सानी २० ग्राम, नुन स्वादअनुसार, भेनिगर १० मिलिलिटर, थोरै बेसार, जिराको धूलो ५ ग्राम र तेल १० मिलिलिटर ।
विधि : सबै मरमसलालाई एकै ठाउँमा हालेर मिक्सरमा पिस्ने । उक्त पेस्टलाई चिकेनमा मोलेर ओभनमा २ सयको हिटमा ३५ मिनेटजति पकाउने । यो बजारमा उपलब्ध पेरी पेरी सससँग खान सकिन्छ ।