चिल्ली बेबी कर्न
बेबी कर्न स्क्वायर सेपमा काट्ने र त्यसमा कर्नफ्लोर र मैदा हालेर १० मिनेटसम्म मेरिनेट गर्ने । तेलमा डिप फ्राई गरेर त्यसमा तेलमा प्याज, भेँडेखुर्सानी–अदुवा लसुन फ्राई गर्ने ।
खानाहरुको भिडमा धेरैलाई मनपर्ने परिकारमा पर्छ मसरुम बेसिल सलाद । यो परिकार आफ्नै घरमा तयार गरेर पनि खान सकिन्छ । यस्का लागि आफ्नो स्वाद अनुसार कस्तो सलाद खान इच्छा छ, सोही अनुसार तयार गर्न निश्चित विधि अपनाउनु पर्छ ।
सामग्री:
मसरुम : २ सय ग्राम
ओलिभ आयल : २ चम्चा
भेनिगर : २ चम्चा
मरिच र नुन : स्वादअनुसार
स–साना टमाटर : १ सय ग्राम
बेसिलको पात : २० ग्राम
विधि:
यसरी तयार गरेपछि मसरुम बेसिल सलाद खानका लागि तयार हुन्छ ।
आममहिलालाई लक्षित गरी महिलाको विषयवस्तु सम्बन्धित म्यागेजिनको संख्या न्यून रहेको अवस्थामा नारी मासिकको परिकल्पना गरिएको हो । कान्तिपुर पब्लिकेसन्सको सह–प्रकाशन नारी मासिकले महिलाका विविध आयामलार्ई समेट्दै आएको छ ।महिलाका विषयवस्तुमा प्रकाशित म्यागेजिनको संख्या न्यून रहेको अवस्थामा यसले महिलाका विभिन्न विषयलार्ई समेट्दै आफूलार्ई अग्रस्थानमा राख्न सफल भएको छ ।
© Copyright narimag.com.np |