Successfully Copied

कोकोनट बर्फी

सामग्री नरिवल पाउडर : एक केजी

सामग्री  

नरिवल पाउडर : एक केजी

खुवा : ३ सय ग्राम

चिनी : ३ सय ग्राम

दूध : २ सय मिलिलिटर 

पेस्ता : ५० ग्राम

विधि 

नरिवल पाउडरलाई दूधमा भिजाउने । केही समयपछि चिनी, खुवा तथा सुकमेल पाउडरलाई एउटा भाँडामा राखेर मिश्रण बनाउने । उक्त मिश्रण ५ मिनेटसम्म पकाएर ट्रेमा केही बेर राखी जम्न दिने । राम्रोसँग जमेपछि बर्फीको आकारमा काटेर पेस्ताले सजाउने । 

 Image