परिकार
ब्रेडवाडा : सामग्री ः ब्रेड (पाउरोटी) चार पिस दही दुई लिटर प्याज दुईवटा हरियो खुर्सानी दुईवटा बिरेनुन एकचिम्टी खुर्सानीको धूलो आधा सानो चम्चा धनियाँको धूलो एक चम्चा टोम्याटो सस आधा चम्चा हरियो धनियाँका पात एक चम्चा भुजिया एक चम्चा
सामग्री
पालुंगोको साग : १ मुठा
दूध : २ सय ५० मिलिलिटर
लसुन : २५ ग्राम
बटर : २० ग्राम
मसरुम : ५० ग्राम
नुन : स्वादअनुसार
सेतो मरिच : २ ग्राम
फ्रेस क्रिम : २० मिलिलिटर
विधि
पालुंगोको सागलाई राम्रोसँग पखालेर मिक्सरमा पिस्ने । एउटा प्यानमा बटर तताउने र लसुनलाई मसिनो गरी काटेर बटरमा फुराउने । लसुन खैरो भएपछि पहिले पालक पेस्ट अनि त्यसपछि नुन, मरिच तथा मसरुम हाल्ने । ७ मिनेटजति पकाएपछि त्यसमा क्रिम टप गर्ने ।
आममहिलालाई लक्षित गरी महिलाको विषयवस्तु सम्बन्धित म्यागेजिनको संख्या न्यून रहेको अवस्थामा नारी मासिकको परिकल्पना गरिएको हो । कान्तिपुर पब्लिकेसन्सको सह–प्रकाशन नारी मासिकले महिलाका विविध आयामलार्ई समेट्दै आएको छ ।महिलाका विषयवस्तुमा प्रकाशित म्यागेजिनको संख्या न्यून रहेको अवस्थामा यसले महिलाका विभिन्न विषयलार्ई समेट्दै आफूलार्ई अग्रस्थानमा राख्न सफल भएको छ ।
© Copyright narimag.com.np |