मसरुम चिल्ली
च्याउ राम्ररी सेलाइसकेपछि अदुवा–लसुनको चपलगायत आवश्यक मसला राखेर मेरिनेट गरी कर्नफ्लोरले कोट गर्दै ५ मिनेटजति तेलमा फ्राई गर्ने ।
चाहिने सामग्रीहरु :
१ प्योक मशरुम
१ वटा प्याज
१ वटा भेडे खुर्सानी
२ वटा हरियो खुर्सानी
आधा चम्चा लसुनको पेष्ट
आधा चम्चा सोया सस
नुन स्वाद अनुसार
आममहिलालाई लक्षित गरी महिलाको विषयवस्तु सम्बन्धित म्यागेजिनको संख्या न्यून रहेको अवस्थामा नारी मासिकको परिकल्पना गरिएको हो । कान्तिपुर पब्लिकेसन्सको सह–प्रकाशन नारी मासिकले महिलाका विविध आयामलार्ई समेट्दै आएको छ ।महिलाका विषयवस्तुमा प्रकाशित म्यागेजिनको संख्या न्यून रहेको अवस्थामा यसले महिलाका विभिन्न विषयलार्ई समेट्दै आफूलार्ई अग्रस्थानमा राख्न सफल भएको छ ।
© Copyright narimag.com.np |