कर्कलो (गाभा) को तरकारी
सामग्री ः हल्का कलिलो खालको कर्कलो (गाभा) आधा किलो,सानो खालको रातो आलु–१५० ग्राम, भिजेको खैरो नेपाली चना–१ सय ग्राम,तोरीको तेल–२५ मिलिलिटर, ज्वानो–आधा चिया चम्चा, प्याज–६० ग्राम, अदुवा–लसुन थिचेको–२५ ग्राम, जिराको धूलो–एक चिया चम्चा, धनियाँको धूलो–डेढ चिया चम्चा, हरियो खुर्सानी–४ पिस, मिक्स गरम मसलाको
