दरका परिकार
फ्रुट सलाद : सामग्री : छ सय ग्राम दही, दुई सय ५० ग्राम डबल क्रिम, एक सय ग्राम अंगुर, एक सय ग्राम आँप, दुईवटा केरा, दुई सय ग्राम स्याउ, एक सय ग्राम अनार, सुकमेलको धूलो १० ग्राम, चिनी आवश्यकतानुसार ।
सामग्री : १ कप फ्याट नभएको दही, आधा चम्चा मह, ५ वटा स्ट्रबेरी ।
विधि : सबैलाई एक ठाउँमा राखेर ब्लान्डिङ गर्ने ।
सलाद
अनार एउटा, सुन्तला एउटा तथा थोरै धनियाँको पातलाई राम्रोसँग केलाएर मिसाएपछि यसलाई खान सकिन्छ ।