पोलेको बंगुर
विधि : मासुलाई नुन, स्पेसल सस, रोजमेरी राखेर केही बेर मेरिनेट गर्ने । त्यसपछि प्लेटमा राखेर भट्टीमा पोल्ने । २० मिनेटपछि निकालेर टुक्रा पारेर टिम्मुरको अचारसँग खान सकिन्छ ।
सामग्री : १ कप फ्याट नभएको दही, आधा चम्चा मह, ५ वटा स्ट्रबेरी ।
विधि : सबैलाई एक ठाउँमा राखेर ब्लान्डिङ गर्ने ।
सलाद
अनार एउटा, सुन्तला एउटा तथा थोरै धनियाँको पातलाई राम्रोसँग केलाएर मिसाएपछि यसलाई खान सकिन्छ ।