मोक्टेल
विधि : सफा पारेर धोएको सेक्न ग्लासमा माथि उल्लिखित सबै सामग्री हालेर राम्ररी सेक गर्ने । सबै सामग्री राम्ररी मिसाएर जुस बनिसकेपछि यसलाई कोर्डियल ग्लासमा हाल्ने ।
भान्साको प्लेटफर्मको माथि तथा तल्लो भागमा काठको क्याबिनेट बनाउनु पर्छ । तल्लो भागको क्याबिनेटमा ग्यास सिलीन्डर राख्ने भाडा बनाउन सकिन्छ ।
सिंकको तल्लो भागमा पनि क्याबिनेट बनाउनु पर्छ । यसमा क्लिनिगं मेटेरियल जस्तै ब्रस , बाल्टिन , मग , ब्रस तथा डस्टबिन राख्नु पर्छ ।
किचेनको प्लेटफर्मको तल्लो भागमा ड्रयर बनाउनु पर्छ । यसमा सामान राख्ने ठाउ बनाउन पर्छ । यसमा साना चम्चा , त्यसैगरी कचौरा राख्न सकिन्छ ।
ड्रयरको तल्लो भागमा साधारण कन्टेनर बनाउन सकिन्छ जहा ग्रोसरीको अतिरिक्त कन्टेनर तथा फ्रिजमा राख्न नहुने सामग्री भण्डारण गर्न सकिन्छ ।
दिनहु चाहिने चियापत्ति , कफी , नुन मसलाजस्ता सामग्रीकालागि खुल्ला क्याबिनेट बनाउनु पर्छ ।
भान्साको माथिल्लो भागको क्याबिनेटमा कटलरी र क्राकरी राख्नु पर्छ । क्याबिनेटलाइ शिशाले बनाउनु पर्छ । यसमा लाइट पनि फिट गर्नु पर्छ । लाइटले सामग्रीहरु हाइलाइट गर्छ ।
आममहिलालाई लक्षित गरी महिलाको विषयवस्तु सम्बन्धित म्यागेजिनको संख्या न्यून रहेको अवस्थामा नारी मासिकको परिकल्पना गरिएको हो । कान्तिपुर पब्लिकेसन्सको सह–प्रकाशन नारी मासिकले महिलाका विविध आयामलार्ई समेट्दै आएको छ ।महिलाका विषयवस्तुमा प्रकाशित म्यागेजिनको संख्या न्यून रहेको अवस्थामा यसले महिलाका विभिन्न विषयलार्ई समेट्दै आफूलार्ई अग्रस्थानमा राख्न सफल भएको छ ।
© Copyright narimag.com.np |